Dzisiaj coś wcale nie fit, ale w Tłusty Czwartek można sobie pozwolić ;)
BEZY CAPPUCINO
Oryginalny przepis z którego korzystałam jest TU.
Składniki:
3 białka
1,5 szklanki cukru pudru
szczypta soli
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Nastawić piekarnik na 150st. Białka ubić z solą, następnie dodać cukier puder i kawę, zmiksować.
Nakładać na papier do pieczenia. Obniżyć temp. piekarnika do 120st., piec 45 min. Następnie wyłączyć piekarnik, ale bezy pozostawić w środku jeszcze ok. 30 min.
Wychodzą kruchutkie :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz